Acerca de filete de res al oporto

Esta receta es fácil de seguir y se puede hacer con prelación. La sopa de rabo de manso se convertirá en la favorita de la comunidad.¡Más madera, es la conflicto! Dejé la entrada de aire inferior y superior abierta al pequeño para estabilizar la temperatura en unos 110ºC y me fui a adormecerse un rato.Si probaste esta receta de lengua de re

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